菜切の特徴
菜切包丁は野菜専用包丁です。しっくりと手になじむ使用感とスムーズな切り心地。新鮮な野菜を、みずみずしいまま切ることができます。刃の形は直線的になっており、まな板の上でとんとんとたたくような切り方に向いています。
菜切包丁もプロ用は切れ味が違います。
鋭い切れ味とすばらしい使い心地の包丁ならやっぱりプロ用の包丁がオススメ！
正広や藤次郎などの和包丁の逸品からヘンケルスやビクトリノックスなどの海外の包丁などはやっぱり切れ味や使い心地が違います。
もちろんお手入れさえ正しくすれば、正に一生物といえるでしょう。包丁屋ドットコムではそんなプロ用からご家庭用までの様々な商品をご用意しています。
料理人の菜切包丁なら包丁屋ドットコムをチェック！
 | スーパー研師 | 8190 円 |
 | SHA RA KU MONO（シャラクモノ） 菜切・大 | 8400 円 |
 | SHA RA KU MONO（シャラクモノ）菜切・大 | 8400 円 |
 | 【美心】SHA RA KU MONO（シャラクモノ） 菜切・大 | 8400 円 |
 | 【美心】中村孝明 和包丁5本セット NK-8602 | 2625 円 |
 | 【柳宗理デザイン ステンレス製キッチンナイフ 18cm】 | 8925 円 |
 | 【SHA RA KU MONO（シャラクモノ） 菜切・大】 | 8400 円 |
 | 柳宗理デザイン ステンレス製キッチンナイフ 18cm | 8500 円 |
 | SHA RA KU MONO（シャラクモノ） 菜切・大 | 8000 円 |
 | マザーズセレクション 菜切包丁 | 8000 円 |